羧甲基淀粉钠(CMS) Carboxy methyl starch sodium |
CAS号:9063-38-1 分子式: 分子量: EINECS: 别 名: 别名英文名:
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性状 白色或黄色粉末,无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。 其水溶液具有良好的粘性、稳定性、保护胶体性和成膜性,不易腐败变霉,在大碱性和弱酸性 条件下稳定,在强酸条件下将产生沉淀。 |