性状：瓜儿胶,由豆科植物瓜儿豆(Cyamopsis tetragonolobus)的胚乳经碾磨加工而成。为大分子天然亲水胶体， 主要由半乳糖和甘露糖聚合而成；属于天然半乳甘露聚糖，几乎无味。能溶于冷水或热水中形成溶胶，天然溶液 pH在 6-8之间；

备注: 以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。

质量标准：

外 观：                     奶白色流动粉末
干燥失重：                 10 % Max. (105℃, 60 分钟)
蛋白质：                    5 % Max.
半乳甘露聚糖含量：  83.0% Min.              
灰 分：                     1.5 % Max.
酸不溶性灰分：          小于 0.6 %              
酸不溶物：                 小于 5 %        
pH：                         在 6-8之间
粒度：                       95%通过200目标准筛(BSS)
粘度：                       5000-5500厘泊 (*1％水溶液，25℃，2小时，BROOKFIELD粘度计

                   (RVF型)，20 rpm，4号转子。)
重金属
砷：                          小于 3 ppm
铅：                          小于 10 ppm

贮存：

用途：

联合国编号

Risk：

Safety :

Hazard :