性状  白色粉末。无气味。微有苦味。有铁和铁盐存在时颜色变深，低毒，有刺激性，水中溶解度： 0.35 g/100 mL水 (25°C)、103 g/100 g 醇、83 g/100 g 醚；溶于丙酮、丙二醇。
熔点：146-149 °C
   
备注:  以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。
质量标准  
   外观Appearance                          白色至浅米黄色结晶粉末
纯度Purity                              ≥98.0% (中和滴定)
熔点Melting point                       146°C - 150°C
干燥损失Loss on drying 　　　　　　　　　<0.5 % (110°C, 4 hrs)
重金属Heavy metals (as Pb) 　　　　　　　<10 ppm
硫酸盐灰分Sulfated ash 　　　　　　　　　<0.1 %
贮存  密封阴凉干燥避光保存。
用途  食物、脂肪、油类、醚类、乳剂、蜡、变压器油等的抗氧剂。
联合国编号  
Risk：  R22 R43
Safety :  S24 S37
Hazard :  Xn