性状  淡黄色结晶性粉末，带1分子结晶水。溶于醇；水，微溶于醚和氯仿。见光或露置空气中逐渐变色，能吸潮结块。100℃以上变为红色，240~245℃之间熔化分解。
熔点:250℃
   
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质量标准  
   项目名称Item                                         分析纯
                                                      (AR)
含量Assay                                            ≥98.0%
对氨基酸灵敏度试验Sensitivity to amino acid          合格
水溶解试验Solubility in water                        合格
灼烧残渣(以硫酸盐计) Residue on ignition(as sulfate) ≤0.1%

grade                                               ACS reagent
外观Appearance 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　淡黄色晶体或晶体粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry                    符合
纯度Purity                                           ≥98.0% (UV)
灼烧残渣ign. residue                                 ≤0.1% (as SO4)
pH (1% 水溶液)　　　　　　　　　　　　　　　　       4.6-5.6 
硫化灰分Sulfated ash 　　　　　　　　　　　　　　　　<0.1 %
氨基酸分析amino acid analysis 　　                   合格
贮存  储存温度 2-8℃
用途  该品是蛋白质、氨基酸及蛋白胨的灵敏显色试剂。
〔水合〕茚三酮 ninhydrin 为茚三酮的水合物。是灵敏的氨基酸显色试剂。α-氨基酸与水合茚三酮一起加热显蓝紫色（脯氨酸和羟脯氨酸显黄色），称此为水合茚三酮反应。此反应应用于纸层析及滤纸电泳的氨基酸和肽的测定，以及氨基酸自动定量分析等。
联合国编号  2811
Risk：  R22- R36/37/38-
Safety :  S26- S37/39- S28A -
Hazard :  Xn -