性状：四方片状或长方棒状结晶。25℃100ml水能溶23.2。比旋光度[α]D +177.4°。环糊精是呈环状的低聚葡萄糖。通常是由6个、7个或8个葡萄糖单元通过α,1-→4键环状相至连接的结晶体。分别称α-、β或γ-环糊精。
密度:0.4～0.7
熔点:267℃

备注: 以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。

质量标准

98%:

外观Appearance                                 白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       Conforms
纯度Purity                                       ≥98.0% (HPLC)  
水分water                                       10-12%(K.F)
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +176.0°～ +180.0°(C=1, H2O,无水物计)
吸光度Absorbance                             ≤0.050(15 g/L, H2O, 260.0 nm)

98%,用于细胞培养：

外观Appearance                                 白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       Conforms
纯度Purity                                       ≥98.0% (HPLC)  
水分water                                       10-12%(K.F)
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +176.0°～ +180.0°(C=1, H2O,无水物计)
吸光度Absorbance                             ≤0.050(15 g/L, H2O, 260.0 nm)
细胞培养测试Cell culture test             pass

贮存：高纯级，室温保存

用途：环糊精在化学领域的用途 环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候，荧光色素的荧光强度会显著增大，故可用于蛋白质、氨基酸的分析；还可用它来分离长链有机化合物、外消旋体 等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱分析的吸附。还可以作络合剂,也可用于酶活性研究,组织培养剂。本品应密封于干燥处保存.

联合国编号：

Risk： -

Safety :

Hazard :