性状：α-环糊精是由 6 个葡萄分子组成，分子量为 973 ，分子内径 6 埃，环柱高 7 埃，针状或六角结晶体，旋光度 +150.5 °，水溶解度为 14.5g /100ml ，不溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。熔融时开始分解，是一种天然包接剂。
熔点:278 ℃

备注: 以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。

质量标准

98%:

外观Appearance                                   白色粉末
含量assay                                          ≥98%(HPLC)
比旋度Specific rotation [a]20/D             +148 - +160 °(C=1, H2O)(以干基计)
水分Water                                         ≤14.5%
灼烧残渣Residue on ignition                 ≤0.05%  

品级Grade                                      细胞培养级  
                                           (for cell culture, powder, ≥98%)
外观Appearance                                 白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       Conforms
纯度Purity                                       ≥98.0% (HPLC)
熔点Melting point                             235°C - 240°C
水溶解试验solubility in water             soluble10 mg/mL
水分water                                        ≤14.5%(K.F)
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +148.0°～ +160.0°(C=1, H2O)(以干基计)
细胞培养测试Cell culture test            Pass

贮存：

用途：适用于高档香精、香料、化妆品和制药工业中。

联合国编号：

Risk： -

Safety :

Hazard :